ΠΡΟΛΑΒΕ: ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ €25 και πάνω!

Κοτόπουλο - Καυτόπουλο

Δοκιμάστε αυτό το κοτοπουλάκι με σάλτσα Ξυδάτη Πιπεράκη.. είναι εξαιρετική!

 


Προετοιμασία: 10 λεπτά 
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά 
Μερίδες: 6

Υλικά

Για τη μαρινάδα

  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα ψιλοκομμένη σκόρδο
  • 1/2 κγ. αλάτι
  • 1/2 κγ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • προαιρετικά μισός κύβος ζωμού (ιδανικά οργανικός)
  • 6 φιλετάκια κοτόπουλο

Για το γλασάρισμα

  • 1/2 φλιτζάνι μέλι½ cup honey
  • προαιρετικά 1/4 κύβος ζωμού (ιδανικά οργανικός)
  • 1/4 φλιτζάνι Σάλτσας Ξυδάτη Πιπεράκη
  • 1 κγ. μουστάρδα 
  • 2 κσ. ψιλοκομμένο κολίανδρο
  • 1/2 κγ. αλάτι
  • 1/2 κγ. μαύρο πιπέρι

Προετοιμασία

  1. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη μαρινάδα με το κοτόπουλο και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον τριάντα λεπτά
  2. Ζεστάνετε το τηγάνι (ιδανικά με γκριλ) σε υψηλή θερμοκρασία
  3. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά για το γλάσο.
  4. Τοποθετήστε το κοτόπουλο στο grill και αφήστε το για 6-7 λεπτά. Γυρίστε το κοτόπουλο και ψήστε το για 5-6 λεπτάκια ακόμη, μέχρι να ψηθεί καλά.
  5. Καλύψτε το κοτόπουλο με το γλάσο πριν το βγάλετε από το γκριλ.

Καλή σας όρεξη!!

Παλιότερα posts
Νεότερα posts

Άφησε το σχόλιό σου

Κλείσιμο (esc)

1+1 ΔΩΡΟ ΣΤΙΣ ΚΑΥΤΕΡΕΣ ΣΑΛΤΣΟΥΛΕΣ ΜΑΣ

Πρόσθεσε 2 κουτάκια η 2 μπουκαλάκια καυτερής σάλτσας στο καλάθι και ψράψε στο κουπόνι έκπτωσης στο τέλος της παραγγελίας: "+ENADORO" για να αποκτήσεις το ένα ΔΩΡΕΑΝ!

Πάρτο Τώρα

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Αναζήτηση

Καλάθι

Το καλάθι είναι άδειο, το καλάθι αδειανό
Ψώνισε τώρα